今日の夜ごはん♪

りえ＊hi-mam＊さんのれんこん餅を真似っこしました♪
我が家は食べ盛りの中高生がいるので、豚ひき肉を加えてボリュームアップ♪
バターの風味のタレがとっても美味しかったです(*^^*)

その他の料理
・生姜入りコロッケ（豚ひき肉と玉ねぎを炒める時に生姜のみじん切りも入れて、しよう油・みりん・塩・胡椒で味付け。茹でたじゃがいもと合わせて丸め、衣を付けて揚げる。）

・にんじんしりしり（ほうれん草入り）

・米なす（ごま油で焼いて、醤油麹・みりん・砂糖を混ぜたタレで煮絡める）
クックパッドのレシピを参考にしました。


#おやさい