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  • 2016/10/21
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皮も剥かなくてよしっ‼︎長芋のオイスターソース炒め♫

レシピ
材料・調味料
長芋
1/2本
えのき
1袋
ニラ
1/2束
ごま油
適量
砂糖
大さじ1/2
少々
胡椒
少々
ダシダ
小さじ1
大さじ2
オイスターソース
大さじ1と1/2
醤油
小さじ1
作り方
1
長芋は、水で綺麗に洗い、皮を剥かずに、5〜7㎜の厚さの半月切りにする。
2
フライパンに少し多めのごま油を熱し、①の長芋を少し焦げ目が付くくらい両面を焼き、ザク切りのニラ、長さを1/2にカットしたえのきを加え炒める。
3
調味料を記載順に加え、その都度、よく炒めれば出来上がり♡
みんなの投稿 (1)
皮も剥かなくてよしっ‼︎
長芋とニラ&えのきの
オイスターソース炒め♫

美味しいけど、
調理するときのネバネバは苦手…

そんな方でも大丈夫‼︎

皮を剥かずにそのまま調理♫
手もネバネバせず、
長芋の皮のゴミも出ない‼︎

とーっても、
簡単でご飯がススム一品です♫

どうぞ、お試し下さい( Ü )
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