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- 2016/06/27
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かすてら❤️
レシピ
作り方
- 1
- オーブンを180度に予熱型にクッキングシートを敷くザラメを散らしておく
- 2
- ★の卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜる！そしたら、はちみつを加えてさっくりと混ぜる！
- 3
- ☆の卵白とグラニュー糖を混ぜて、かたーいツンツンしたメレンゲをつくる。
- 4
- 卵黄の方にメレンゲの1/3入れてよーくまぜる！まざったら、強力粉をふるいにかけながら加えてサックりまぜて、牛乳みりん油を加えて混ぜます。
- 5
- 残りのメレンゲを全部入れて混ぜたら、型に流し入れて、トントンと空気を抜いて、オーブンへ♪
- 6
- 180度で10分160度で30分くらいです〜💕粗熱とったら、上下を逆にしておくと、カステラらしい綺麗な形になりますヽ(*´∀｀*)ノ.+ﾟ
- 7
- おぉーΣ(・ω・ノ)ノ！卵4個はさすがにボリューミー❤️
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本日はお仕事が早い時間からなのでパン作りお休みです。ﾟ+(。ノдヽ。)ﾟ+。
なのでお客様にプレゼント押し付け月間ww
今回はカステラです☆
写真撮るのに時間かけられず、こんな状態でパシャり…(oぅω｀o)カステラっぽくない？！
でも香りと味はばっちりカステラなのです💕
ザラメザクザク美味しい〜☆
ちなみに、私はザラメの量計らず
袋から適当にザパーヽ(*´∀｀*)ノ.+ﾟ
ざーらめー
ざーらめー
たっっぷーりー
ざーらめー♪
(´•ω•｀)テンション…すみません…💦