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手料理
- 2018/10/26
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きのこと栗のクリームソースパスタ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 塩 オリーブオイルを入れた湯でリングィーネを茹でる
- 2
- にんにく 鷹の爪 オリーブオイルを弱火で熱し香りを出したら 玉ねぎ ベーコン きのこを炒め 塩 胡椒 ワインをふり ブイヨンを加える
- 3
- 茹で上がったリングィーネ 栗 生クリーム パルメザンを 2 に加え絡めながら温める
- 4
- 盛り付けて ペッパー パセリをふる
ポイント
リングィーネは表示時間通りしっかり茹で 栗も塩茹でしておきます
具材もきちんと炒めておき 生クリーム パルメザンを加えたら手早く絡めながら温めます
煮詰め過ぎるとくどいクリームソースになってしまいます
もぐもぐ! (78)
リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
きのこと栗のクリームソースパスタです
#スパゲティ#パスタ#クリームソース#ハム/ソーセージ/ベーコン #栗#栗のおかず
美味しそうですねー
栗🌰は仕上げに入れたほうが良いんですねー
栗は 崩れ易いので仕上げに入れました
見た目も考慮して
食べる時は 潰して絡ませると美味しいですよね♪
使ったことがないので知らなかったです。
勉強になります❗️
ありがとうございます🙇🏻♂️
ようやくフォローしに回ることができました。
まだまだ全然使えません💦
コメントありがとうございます
私もまだまだ放置中です《*≧∀≦》
使いこなすのはいつのことやら
気長に…お願いします(*´∀｀)
↑ オヤジでも言わない
クリームバスタに合いそう～😍
あ～びっくりした←オヤジ仲間(笑)