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手料理
- 2014/12/18
- 30
マネっこ♪ナンとチキンバターカレー♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏もも肉は大きめの一口大に切って、ポリ袋やボウルに入れ☆を揉んで3時間以上おく。
- 2
- 玉ねぎ・ニンニクはみじん切り、しめじは石づきをとって小房に分ける。
- 3
- 鍋にバターとニンニクを入れて火にかけ、いい香りがたってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
- 4
- カレー粉(あればチリパウダーも)を加えてよく炒めて、①の鶏もも肉をつけダレごと加えて炒める。
- 5
- 鶏肉の色が変わってきたら、しめじも加えて炒め合わせる。
- 6
- ●を加えて沸いたら弱火でコトコト煮る。(15分〜20分くらい)
- 7
- 溶けたら牛乳を加えて、再びフツフツ温まったらルーを加える。
- 8
- 生姜を加えて、味をみてお好みの調味料で味を整える。
いま人気のレシピと料理写真
今日から給食なし！の娘と♫
昨夜のチキンバターカレー&えこさんのナンで簡単ランチ(*´艸`)♪
手作り初のナン(*ﾟｰﾟ*)
モチモチで美味しかった〜♪
えこさん、ありがとうございます♥︎
※レシピはチキンバターカレーだけ記載してます。
チキンバターカレーは、カレールーを使って簡単に。
カレー粉が足りなかったので、急遽ルーを使ってみたけど…美味しくできた♫
生クリームはカロリーが気になるので(お値段も)、牛乳を使いました(´＿｀｡)
＊今回はカレー粉もカレールーも辛味の少ないものを使いました。
＊辛さはお好みのもので調節して下さい♪
#定番 #パンと一緒に食べたいお料理ネタ #カレー