子供達が作った♪簡単♪サクサククッキー♪

クッキー♪
今回はプレーンで簡単に(*´艸`)♪
ほとんど子供達だけで作りました〜☆
型抜きで予想以上に手こずってたけど（笑）
自分達でどうやったら良いか考えて、最後まで頑張りました〜(･ω･)b
上手に出来たね☆

2014.09.17のココアクッキーをココアパウダーナシで♪
型抜きしたい‼︎ということで、扱いやすい様に薄力粉を少し増やした配合で♪

《今回の材料》
・薄力粉 150g
・砂糖 40g
・バター 80g
・アーモンドプードル 15g
(なくても可。けど、入れたら断然美味しくなる♪)

①バターをレンジでチン(200wで1分くらい)して柔らかくし、ボウルに入れてホイッパーで練り砂糖を加えてふんわりするまでよく混ぜる。
②①に薄力粉とアーモンドプードルを合わせてふるい入れる。
③さっくり混ぜて、最後は手でひとまとまりしラップに包んで冷蔵庫で30分くらい休まる。
(＊参照)
④型抜きした生地を天板に並べて、180℃に予熱したオーブンで12〜13分くらい焼く。


＊型抜きし易い様に、生地は麺棒で1cmくらいの厚さに平らに延ばして、冷凍庫で30分休ませました。








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