ﾅｽとﾄﾏﾄの冷しゃぶｻﾗﾀﾞ

＜作り方＞

しゃぶしゃぶ用豚肉 200g
ナス 2本
大根 (千切り) 1/4本
にんじん (千切り) 1/3本
きゅうり (千切り) 1本
トマト (一口大) 1個
オクラ ( 茹でる) 5本



＜作り方＞

1. ナスを適当な大きさに切り油で炒める

大根、にんじん、きゅうりを千切りし
水にさらし、よく水気を切る

オクラをゆでる
豚しゃぶ肉をゆでる

2. 器の上に盛りつけ、お好みのソースを
かけて 美味しい冷しゃぶサラダの
出来上がり(^-^)♪





暑い日が続いてますね
美味しいものしっかり食べて
元気にいきましょうね(*^-^*)




#サラダ #おやさい