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手料理
- 2017/09/06
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9/1(金)夕食 鉄板焼き
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冠婚葬祭イベントのカタログギフトで頂いた和牛なぞが
けっこう長いこと冷凍庫に眠っていたので
ようやく、という感じで焼きました。
野菜はもやし、ナス、ピーマン、しいたけにいんげん（下茹でスミ）
サラダはレタストマトキュウリとゆでジャガで、ドレッシングにちょこっとアンチョビ投入。
更に、ゴーヤとニンジン、ハムを茹でて梅肉としょうゆのソースで和えたヤツ。
（ホットサラダっぽい感じか） #お肉