メキシカンスタイルのこんがりコーン

5月5日はシンコデマーヨという、メキシコ人にとって、とても大切な日が近いので、スーパーではメキシコ料理にちなんだ食材が特売中（╹◡╹）
コーンもメキシコ料理になくてはならない食材で、4本で1ドルとか、とっても有難いお値段で買えるので、日本の焼きもろこしをメキシカンスタイルでアレンジして作ってみました。
粉チーズとマヨネーズがいい色にこんがり焼けていて、家族にも好評でしたよ。
トッピングは、パクチーを使えばよりメキシコっぽいこんがりコーンが楽しめるかもですよ（＾ν＾）
とっても簡単なので、BBQでも使える一品ですよ^_^ #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ