手作りモダンタコス

マサ粉(コーンの粉)でトルティーヤをたくさん作った結果、プレス機を用いてプレスするより、丸めたマサの両面にクッキングシートをひき、分厚い板を置いて体重を乗せて潰す方法が一番早く綺麗に薄く出来る