お楽しみポップオーバー二種

先日のランチに、ニューヨークで活躍されているひで子コルトン先生のお楽しみポップオーバーを作りました。
ポップオーバー型をせっかく買ったのに全然活用してなかったので使わなくちゃ、と思ってたのと、中に具を入れたポップオーバーを作ってみたかったので作ってみました。
粉と牛乳と卵を混ぜるだけでふわふわに膨らむポップオーバーは、オーブンの中を観察するのが楽しかったですよ（＾ν＾）
今回はお惣菜として作ったので、次回はスィーツ系で作ってみたいです（╹◡╹） #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ