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手料理
- 2014/08/11
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簡単*ｳﾏｼ!!ﾐﾆﾄﾏﾄﾋﾟﾗﾌ&蓮根ﾂﾅｻﾗﾀﾞ☆゛
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★ﾐﾆﾄﾏﾄﾋﾟﾗﾌ
ぉ米…3合 白ﾈｷﾞ…20㌢位 小口切り
ﾐﾆﾄﾏﾄ…12~15個をﾋﾟｭｯと押して種を出す
ﾆﾝﾆｸ…2片を潰すorﾁｭｰﾌﾞ 塩…小ｻｼﾞ1~2
ｵﾘｰﾌﾞｵｲ…大ｻｼﾞ2~3 水…3ｶｯﾌﾟ弱
☆ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙにﾆﾝﾆｸを入れ香りがしたら
白ﾈｷﾞを加えて炒め､色付いたら
ぉ米を入れて透明になるまで炒める
ﾐﾆﾄﾏﾄ･塩･水を入れ､中火の強火で
蓋をして炊き､沸騰したら火を弱めて炊く
15分程したら完成！
ﾌﾞｨﾖﾝ等を使用しなくてもｳﾏｼ＼(^^＠)／
#カフェメシ #おやさい