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手料理
- 2014/05/31
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厚揚げ ･茄子&豚肉の味噌炒め
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あーや姉ｻﾏ*ｱﾘｶﾞﾄです(灬ºωº灬)♩
ご飯に合う甘辛味(^^)目安にどうぞ
豚肉…200㌘ 茄子…3本 厚揚げ…□２個
赤味噌…大ｻｼﾞ4~5 砂糖…大ｻｼﾞ3
酒… 小ｻｼﾞ1 醤油…小ｻｼﾞ1 味の素…少々
味醂…味噌が程よくのびる程度
炒め油は､胡麻油を使用 #簡単・スピード #お肉