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手料理
- 2016/03/06
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低カロピザ？カプレーゼピザ on ポートベローマッシュルーム
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オーブンを200度に予熱し始める。天パンにアルミホイルを敷き、分量外のオリーブオイルを薄く塗っておく。
- 2
- ポートベローマッシュルームの軸を切り落とす。トマトは横にスライスする。ミニモッツァレラチーズは半分に切る。バジルは刻む。
- 3
- ポートベローマッシュルームを天パンに並べて、トマト、モッツァレラチーズ、バジルの順にのせて、粗挽き胡椒を振る。
- 4
- 予熱が完了したオーブンに天パンを入れて20分ほど焼く。
- 5
- 焼きあがったら、バルサミコソースをかけて出来上がり。
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ピザ生地の代わりに使えば低カロリーなのに、ボリュームがあるので、立派なメイン料理にもなれるんです(^-^)
切り落とした軸は捨てないで、細かく刻んでスープの具にしてもグッ( ^ω^ ) #ご飯もスイーツも♪みんなが大好きなチーズを使ったお料理ネタ