スタバ風 スモアタルト

アメリカのスタバで見かけたスィーツをマネしてみました。
スモアとは、アメリカのBBQでは欠かせないスィーツで、串に刺したマシュマロを火で炙って焦げ目を付けたら、板チョコを乗せたクラッカーにサンドして食べるもの。
スタバで売られているスモアは、タルト生地にチョコが埋められていて、焼く前のマシュマロが乗っています(上の写真)。
オーダーが入ると軽く焦げ目が付くまで焼いて食べるのですが、自家製タルト生地がちょっと分厚過ぎて、一つで満腹になるけれど、アメリカのBBQ気分が楽しめるスィーツですよ。 #見習い #おかし・デザート