手作りイカスミパスタで憧れのパスタネロペスカトーレ

今日で、ペコリを始めて一年が経ちました(*^^*)
飽きっぽい私がここまで続けられたのは、皆様の優しいペコリと楽しいメッセージのやりとりが有ったからこそ、と感謝の気持ちでいっぱいです。
こんな私ですが、これからも、どうぞよろしくお願いします。
さて、日本で買って来たイカスミソースを使って、ヌードルメーカーでイカスミパスタを作り、憧れのパスタネロペスカトーレを作りました。
エビと貝類のアレルギー持ちの私は、残念ながらこのパスタを味わうことが出来なかったけど、旦那曰く、レストランで食べるような美味しさだったらしいです(^-^)
材料を揃えるのが大変だったけど、またいつか作ってみたいです(*^^*) #世界の料理 #パスタ