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手料理
- 2015/12/31
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☆★おせち飾り♪ねじり梅&矢葉切り★☆
レシピ
作り方
- 1
- 人参は、花型で抜き、中央に向かって5箇所切れ込みを入れる。中央は浅く、周囲は深めに。
- 2
- 花弁の半分を包丁でそぎ取る。
- 3
- だし、砂糖、塩で柔らかくなるまで煮て完成！
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絹さやは、矢葉切りに♪
中央に柚子の皮をおろしたものを乗せました(^-^)/