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手料理
  • 2018/08/05
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🌸ジャージャー素麺🌸ピリ辛味噌ダレが美味しい🌸

レシピ
材料・調味料
素麺
2束
きゅうり
1/2本
長ネギ
1/2本
豚挽肉お好きなお肉で
100g
すりおろしにんにく
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ1
ごま油
大さじ1
[合わせ調味料]
甜麺醤
大さじ2
豆板醤
小さじ1〜
鶏ガラスープの素
小さじ1〜
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
片栗粉
小さじ1
100ml
みんなの投稿 (1)
お久しぶりです😊

急性腸炎で入院してました😅

まだ身体がも戻っていませんが、リハビリを兼ねて少しずつ動いて行く予定です。
また、宜しくお願い致します🙇‍♀️

(簡単レシピ)

ネギは1/4みじん切りにして後の1/2は白髪ねぎをつくる。きゅうりは千切りにする。

フライパンにごま油を引いて、にんにくと生姜を炒める。香りが出たらひき肉とネギを入れて炒める。

火が通ったら合わせ調味料を入れて煮る。とろみがついたら餡の完成!

麺は中華麺でもうどんでも美味しいですよ💕💕
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