娘リクエストのbirthday dinner♪

レシピ

材料・調味料

鶏もも肉: 3枚

塩胡椒: 適量

バター: 20g

ニンニク、玉ねぎ: 2片、1個

カットトマト: 1パック

ケチャップ: 大さじ3

蜂蜜: 大さじ1～

ダシダ、ハーブソルト: 適量

ドライバジル、フライドオニオン: 適量

作り方

1: 鶏もも肉1人1枚塩コショウして皮目からカリッと焼く♪ソースはバターでニンニク、玉ねぎを炒めカットトマト、ダシダ、ハーブソルト、蜂蜜を入れて煮詰める。

2: グリル野菜カボチャ、オクラ、ブロッコリー、エリンギ、トマトを添えて♪

3: オニオンスープ大きな玉ねぎ2個分

4: 1時間以上炒めました～水1ℓくらいにコンソメキューブ3個、美味しい塩と胡椒で味付け

5: 何かのせると嫌がるのでそのまま♪

6: 大好きなもやし2袋頑張ってヒゲ根取りましたー！

7: さっと茹でただけです.......(〃ﾟ艸ﾟ)クスッもやしだけを思う存分大好きなピエトロで♪

8: ダイエット中なのでお豆腐ティラミスにしました♪

9: ビスケットじゃなくレンちんでココア入りスポンジ作りコーヒーシロップをちょんちょんとつけてーお豆腐とクリームチーズ、オリゴ糖をフープロでガーッしたのを重ねて♪

10: 皆さん♡昨日はお祝いありがとうございましたー(^o^)/娘より♪なぜ頭に巻く.....(;;Φ Φ)

みんなの投稿 (1)

: かおちゃん

昨日は娘の22歳の誕生日でした♡
ダイエット中ですが基本肉食女子なので
食べたいものは？と聞くと
いつもほぼ肉です(〃ﾟ艸ﾟ)クスッ

今年の誕生日のリクエストは
チキンソテートマトソース
オニオンスープ
もやしサラダでした
特別感まるで無しですよね.....

ランチが終わってから片付けしてー
その後6時までかかって
丁寧に作ってみました♡
工程写真もほぼ撮らず
出来たらお腹空いたと急かされ
ろくな写真も撮れずでしたが....( ¯−¯ )

この頃手抜きなオニオンスープ
玉ねぎを1時間以上しっかり炒めて作りました

大好きなもやしは2袋
きっちりヒゲ根取りました(;´ω｀)
ヒゲ取りながら色々な事思い出してました♪

産んだ時の事
あー今頃産まれたなぁー昼2時前

破水して夜中に入院～
そこから3日間促進剤の点滴←だんだん強い薬に→ずっと痛い
31日の昼までに子宮口が開かなかったら
帝王切開ですと言われ
もう出ますと歩いて分娩室へwww
全然出ない。ﾟ(ﾟノ∀｀ﾟ)ﾟ。アヒャヒャ

それでも3時間ほど頑張って
やっと出てきたー♡
3606g大きかったー！
元気に出てきて先生や看護師さんと握手ー♡

と思ったら今度は胎盤がくっ付いて出ず
そこから又死ぬ思いでしたヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ギャァァァ
↑これが辛かった.......

そんなこんなで22歳
長いような短いような.......
もう1人産んであげられなかった
あの子の分も幸せになって欲しいな♡

今年も1年健康で楽しく過ごせますように

そろそろ料理少し覚えませんか？
|・ω・｀)

昨日は娘に
お祝いのお言葉ありがとうございました♡