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手料理
- 2016/08/16
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久しぶりの自宅飯は韓国料理にしました✌スンドゥブとケランチム
レシピ
作り方
- 1
- ケランチムの作り方。具材を用意。卵3個、カニかま5束をさく、小ネギこま切りに
- 2
- お水230㌘、ダシダ適量、塩少々、味醂少々、そこに卵、カニかま、ねぎも入れて
- 3
- 石焼きに入れて中火位でまぜまぜ～ある程度膨らんだら刻み小ネギをのせて、弱火で蓋して2分位で出来あがりです(゜∇^d)!!
- 4
- スンドゥブチゲの作り方にんにくをみじん切りにし、スンドゥブ器で胡麻油で香りだし
- 5
- 豚肉にお酒と塩少々で揉む
- 6
- しめじ適量
- 7
- 小ネギを写メ見たく切る
- 8
- もやし少々
- 9
- スンドゥブ鍋に入れて最後に卵を1個入れる(いりこダシダ、牛肉ダシダ、豆板醤、味噌、甜麺醤、コチュジャン)
- 10
- 出来あがり♪(o^O^o)
みんなの投稿 (1)
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dai.nori旅行でお出掛けしていたので、久しぶりに自宅飯で何故か韓国料理を食べたくなり作りました～(^o^ゞ
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