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手料理
- 2015/06/12
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昭和の香り〜レトロなドライカレー♪
レシピ
作り方
- 1
- バターで玉ねぎ、人参、ジャガイモを炒める。ジャガイモは少し大きく。
- 2
- カレー粉を小さじ2入れて水、コンソメ、蜂蜜小さじ1を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。私は昨日のコンソメスープがあったのでスープだけをお玉で5杯ほど入れました。
- 3
- 野菜が煮えたらカレールーを2カケに入れてとかし味をみる。私はここでレットペパーとガーリックパウダーを足しました。
- 4
- 味を決めたらご飯を投入してまぜまぜ〜♪少し炒めて出来上がり♡
- 5
- 卵黄だけ乗せても〜目玉焼きでも♡フライドオニオンとパセリを振りかけて
もぐもぐ! (2)
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野菜は細かく刻むのですぐ出来ます〜辛さはお好みで〜多すぎた〜食べ過ぎた…(o´・ω-)b
昨日のスープ
もやしと水菜のサラダ #簡単・スピード #夏バテを吹き飛ばす！ピリ辛我が家のカレーネタ #カレー