いかわたバター焼き♪

今日の晩御飯はメインがなーいщ(ﾟДﾟщ)
おつまみみたいなメニューになってしまった…まぁご飯にも合います♪

新鮮なイカを昨日貰ったけど刺身の気分じゃ無かったのでゲソは昨日酢味噌和えに〜ワタは塩と酒に付けておきました。
そのワタをバターで炒めグツグツしてきたら輪切りにしたイカを投入して酒、砂糖、だし醤油、みりんで味付け最後にまたバターを絡めて出来上がり(o´・ω-)b
もし臭みがあったら生姜や味噌を入れても〜♪

他、自家製しいたけとブロッコリーのチーズパン粉焼き
ピーマンジャコ炒め
長茄子の漬物
昨日の残り物などでした〜( ノﾟ∀ﾟ)ノ
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