厚揚げマーボー焼きそば♪

厚揚げと鶏挽肉でマーボー豆腐を作り、レンチンして焼いた麺とキャベツにかけました〜

マーボーにはアスパラも入れて〜麺は少しだけど厚揚げでボリューミーに香ばしい麺とキャベツが美味しいです〜♪

生姜、ネギたっぷりで調味料は豆板醤、甜麺醤、酒、砂糖、めんつゆ、ケチャップ、ごま油、ラー油。

娘が急に帰って来れなくなった〜1人分残る…どーしよ(´･_･`) #低カロリー・ヘルシー #【梅雨のお料理キャンペーン第一弾】どんよりした心とからだに！元気が出るお料理ネタ #豆腐・豆類