鶏むねもやし巻き唐揚げで～ランチ♪

ヘルシーメニューですが～ボリュームもあって美味しいです(^-^)

鶏むね肉をそぎ切りして薄く伸ばし、塩コショウを軽くする。さっと茹でたもやしをぎゅっと絞ってお肉に巻きいつもの唐揚げの様に揚げます～！
もやしが顔を出してるとはねます!!
私はさっと揚げてからノンフライヤーで揚げました。
食べる時も中のもやしが熱々なので気をつけて～。

他、昨日のイカマリネ、小松菜のおかか和え、梅干し、十八穀米でした。 #低カロリー・ヘルシー #増税対策に！アイディアたっぷり節約料理ネタ #お肉