✳︎丸ごとさつまいもグラタン

昨日の、満点☆青空レストランで紹介されてたさつまいも料理を作ってみたよ〜！

さつまいもを縦半分に切ってレンチンする。
レンチンしてる間に、細かく切ったベーコンと玉ねぎを炒めてホワイトソースと合わせる。
柔らかくなったさつまいもの中身をくり抜き、さっきの具と合わせる。
くり抜いたさつまいもに具を戻し、チーズをのせて焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり〜！

さつまいもNGの旦那さんが大絶賛だった♡