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手料理
- 2016/04/17
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安定の豚コマ野菜炒め*\(^o^)/*
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お肉に
酒
サラダ油
片栗
因みにお肉と野菜は別々に炒め、お肉は炒める時低温で炒めてます。
野菜は
キャベツ
玉ねぎ
ピーマン
人参
調味料は
醤油
塩胡椒
酒
ウスターソース
オイスターソース
ニンニク
生姜
これもトロミ付けに水溶き片栗粉を加えてます。