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手料理
  • 2016/10/21
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簡単♪こじゃれたパンプキンスープ❤

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カボチャは、皮と、身を分けて切る。皮に水とコンソメで煮る。これは、マッシャーでつぶして裏ごしにしてソースに。

スープは、一口くらいにきったカボチャに水いれて、コンソメで煮る。柔らかくなったら、マッシャーでつぶして、うらごし。そこに牛乳いれたり、調味して、少し煮て完成♥