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手料理
  • 2015/01/26
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コトコトコトコト♡かぶのとろとろ煮

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真っ白丸々の キレイなこかぶを発見 (*´˘`*)♡

弱火でコトコトコトコト炊いたら とろとろ~♡
あんかけにしたら 更に とろっとろ~になりました。

お好みで 最後におろした土生姜をプラスしても (*✪▽✪)b


*こかぶ
*お出汁
*薄口醤油
*みりん
*砂糖少~し
*塩少~し
*水とき片栗粉

*かぶの葉(塩ゆで) #おやさい