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手料理
  • 2014/12/02
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あったまろ♡…パリパリ麺の野菜あんかけ

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家族が うずら卵や海鮮モノを入れるのを好まず さらに 姉さんは濃い“あん”が苦手で ゆるいめの“あん”なので…

「八宝菜になれなかった ゆるい野菜あんかけ」

今日は揚げ麺ですが ご飯にかけて 温泉卵をパカッとして 「中華丼風」の日も(๑^ ^๑)

*豚肉
*白菜
*にんじん
*ピーマン
*玉ねぎ
*しいたけ
*鶏ガラスープ
*薄口醤油
*オイスターソース
*みりん
*お水
*サラダ油
*片栗粉 #おやさい