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手料理
  • 2015/05/10
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G.Wの疲れを飛ばそう!まるごと新玉ねぎのグラタンスープ

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我が家では新玉ねぎがたくさん出来るので
オニオンスライス←旦那が血液サラサラ願望(^^;
がほとんどなんですが、


今日はまるごと使ってグラタンスープにしました(^^)

玉ねぎをレンジで加熱することで
短時間で味が染み込みますよ。

玉ねぎに含まれるアリシンは
ベーコンなどの豚肉に含まれるビタミンB1との相乗効果で疲れを癒す効果があると言われてるそうですよ。
そう何かに書いてありました(^^)

#簡単・スピード #おやさい
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