春のパスタ♡自家製♡菜の花とカラスミのパスタ♡

なんちゃってカラスミの作り方は…ひとつ前に投稿してます。（誰も作らないかｯ^^;)
自家製♡尽くしで～菜の花カラスミパスタ♡
トマトソースもクリーム系も好きだけど…
シンプル味de…なんちゃってカラスミをトッピング★
《作り方》
①パスタを茹でる
②フライパンにオリーブオイル（まだ火をつけないよ！)ニンニクを潰していれて
弱火でじっくり香りを出すようにする。（辛くするなら鷹の爪も焦がさないように入れる)
③ニンニクの香りが出たらパスタを入れ白ワインを少々…ｼｬｼｬｰｯと入れる。塩・コショウで味見(^.^)
④茹でた菜の花とブロッコリー（これは、母の自家製♡)を投入…粉チーズ少々！
⑤ささっと和えて
愛おしいなんちゃってカラスミ（タラコ)をすりおろし～♥好きなだけ！
私は…トッピングに糸唐辛子を…
ブロッコリースプラウトも～♡

タラコスパも美味しいけど
コレ!!!
大好き♥だぁー(*^｡^*)
シンプルな味が　カラスミを引き立ててくれるぅ～♡♥♡ #カフェメシ #【ペコリ2周年記念キャンペーン】2年後も作りたいリピート料理ネタ #パスタ