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手料理
- 2015/05/05
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全粒粉入りプルマン 酒粕レモン酵母
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全粒粉入りがシンプルで朝食には何とでも合わせられるのも魅力
ここに戻ってきてしまいます
残り物？の酒粕酵母で元種を作ろうとしたらびっくりするくらいうっっっすい反応…(ｰ ｰ;)
起きたばかりのレモン酵母を少し足してなんとか元種として使えるようになりました
酵母は早めに使いましょうという教訓でした(/ω＼)
#朝ごはん #パン・ピザ