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手料理
  • 2014/04/05
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ゴーヤの漬物♡

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ゴーヤの漬物

ゴーヤを切ってわたをキレイに取り、食べやすい大きさに切って塩水に30分くらいつけて苦味をとる。

水気を切ったゴーヤをポリ袋に入れてその中に料理酢、砂糖、みりん、めんつゆを入れてよくもんで一日冷蔵庫に入れて出来上がりです^o^

一日冷蔵庫に入れておくと青臭さがなくなって、すごく美味しいです^ ^ #簡単・スピード #【ひんやりお料理キャンペーン】夏にピッタリ♪ひんやり冷たいお料理ネタ #おやさい