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手料理
  • 2018/01/26
  • 1,436

高校生活最後の娘のお弁当

レシピ
材料・調味料
300㏄
創味シャンタン(粉末)
小1.5
小1/3
しめじえのき
各30㌘
白菜
40㌘
片栗粉
小1.5
大1
中華麺
1玉
ごま油
小1
作り方
1
鍋に●を入れて火にかける。同時進行でしめじは石づきを切り落としほぐす。えのきは石づきを切り落とし長さ3等分にしてほぐす。白菜は食べやすい大きさに切る。
2
沸騰したら、きのこと白菜を入れ火を通す。
3
◎を混ぜ合わせて加え、とろみをつける。
4
鍋にお湯を沸かし中華麺をパッケージ通りに茹で、冷水で洗い水気を切りごま油をかけて全体に絡める。※フォーク等を使いクルクルと丸めて入れると麺が取りやすいです。
5
もやしのメンマ味2017. 8.14投稿
6
切り落とし肉でチャーシュー風2017. 3. 6投稿
7
富士山にもかなり裾まで雪が積りました。↓と比較すると雪の多さがわかりますよねぇ😨
8
こちら、1月12日の富士山です。
9
1月28日のランキングに掲載して頂きました。
みんなの投稿 (1)
とうとう、この日がやってきました。
娘が高校生になった時、3年間のお弁当生活は長いなぁ~と思っていたのに…。
滅多にお弁当投稿はしないのですが、高校生最後なので記念に😊
こちらは1月23日のお弁当です。
24日はクラス全員で牛丼を食べるとのことで担任の先生からご馳走になり、お味噌汁だけ持っていきました。
25日はテーブルマナー(学校行事)でホテルでの食事。
26日からは家庭学習なので、学校に行くのも2月の終わりの数日間(午前中だけ)卒業式の練習のみとなりました。

3年間のうちには家族揃って寝坊したこともありました😅
そんな時も買わずに済んでいたのは、前日にある程度の支度をしてたからかな😊
あっ、学校にはギリギリ間に合いました💦
1度だけ体調が悪く作れなかった時、買うより家のお弁当が良いと言ってくれた娘。
ただ詰めるだけのお弁当なのに、その言葉がどれだけ嬉しかったか…。

遡ること半年前、お弁当はいらないと言っていたのに急遽、やっぱり持って行くと言った三者面談の日のお弁当。
帰ってくるのが面倒と思ったんでしょう。
言われたのが確か20時頃だったんですよねぇ。
冷蔵庫には殆ど何もなく…。
皆帰るから一人で食べると言うので、その時は素麺をお弁当にしました。
ありあわせの野菜を切っただけで💦
それでも意外と好評だったんですよねぇ。
友達と分けて食べたとか言ってたなぁ。
それからずっと、ラーメンをお弁当に…と考えていて最後にこんな風なお弁当になりました。
熱々のスープで食べられるようにとろみをつけてあります。

3年間、お弁当を食べてくれて有難う😆💕✨
~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
毎日、寒すぎですねぇ😣
昨日の最低気温は-7.4℃、今日は-8.4℃、明日の予報は-8℃だそうです。
今までに経験したことがない寒さで、できれば外に出たくない😅
一先ず明日で寒さは落ち着きそうですが、それでも寒いことには変わりないですよねぇ。
皆さん、風邪やインフルにお気をつけ下さい。
もぐもぐ! (1)