✓ワインのおつまみに🎵鮭の白子のソテー

調理時間に1の下処理の時間は含まれておりません。

やって来ました、待ち遠しかったこの季節💕
スーパーに行くと鮭の白子発見🎵
これを見ると秋になったなぁと感じます。

10年くらい前は、あんまり見ることがなく、どうやって使うのかも知らなかった私が、今は白子の虜～😊
煮ても揚げても焼いても美味しく作ることができるようになりました。

今回はワインに合う？おつまみにしてみました。
あっ、私ワインはあんまり呑めません😅
しかし、我が家はおかずとして食べています。
平日は呑まないのでジ〰っと我慢😅
最近は、すっかり弱くなってしまい、翌日寝坊してしまう可能性があるので。

1年ぶりに食べる白子に、娘は舌鼓を打っていました。
好きなものは食べる早さも違うのねぇ。
こう言うのを好むのって、やっぱり将来は酒呑みの素質ありかな😁