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手料理
- 2016/03/18
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味見が止まらな～い🎵ほうれん草ともやしのピリ辛ナムル
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 人参は千切り。もやしはひげ根を取る。ボウルに●と○を合わせておく。※○はお好みで加減する。
- 2
- ※お湯を使い回すので鍋には少し多めに水を入れる。人参を水から茹でて取り出す。塩 少々(分量外)を加えほうれん草を茹で水にさらし水気を絞り3㎝くらいに切り、もう一度水気を絞る。ほうれん草を茹でたお湯に酢 少々(分量外)を加え、もやしを茹で冷水にさらし水気を絞る。※もやしを冷水にさらすことでシャキシャキになります。
- 3
- ボウルに人参・ほうれん草・もやし・ごまを加え和える。
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ピリ辛なので、おつまみにも合うと思います。
味見が止まらなくなるので注意してください😄
15分くらいで作れると思います。 #リニューアル企画 あなたの自慢のレシピ大募集！ネタ