【節約】ご飯がすすむ♪茄子の蒲焼き重

｢わぁーい鰻だぁ｣
と言って駆け寄ってきた娘。
食べたら
｢ん？茄子じゃん。これじゃ詐欺師だよ！｣
と言われましたが、私は鰻と一言も言っていません。
見た目が鰻に見えたんでしょうねぇ。
山椒をふりかけてますし、我ながら上手く誤魔化せたと思います。
偏食大臣からは毎日お小言もらってるので、ちっちゃな反抗してみました。

ご飯がすすむ危険な食べ物です。
暑いので、少し濃いめの味付けになっているので、お好みで加減をお願いします。

めんつゆでも作れますが味の調整をお願いします。
万能つゆは2014.07.16の投稿です。
#簡単・スピード #お米を使ったお料理ネタ #ごはん・丼ぶり