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お誕生日おめでとう🎉
外国暮らしのましゃんさんに、和洋折衷!?(笑)で、鯖の洋風竜田揚げを作りました〜😊
鯖を食べやすくそぎ切りにして、醤油と赤ワイン、はちみつとマスタードの調味料へ漬けておき、片栗粉で揚げます。
ソースは、マヨネーズ大さじ2、カレー粉小さじ1、マスタード大さじ1を混ぜて作ります。
付け合わせはトマトとオニオンスライス、青ネギをさっぱりレモンドレッシングに和えて添えます。
以上、テレビのキューピークッキングを録画して参考にさせて貰いました😁🙇🏻
ソースもとても美味しくてオススメです✌️
ましゃんさんは、外国で食材も揃えづらいのにもかかわらず、和食も見事に素敵に作ってしまうし、本場のアメリカンなお料理も日本人に食べやすく工夫して作ったり、オールマイティなお料理♡これからも楽しみにしていますよ〜💖
ますます輝いて素敵な歳になりますように❤️❤️❤️ #おすすめ万能調味料を使ったお料理ネタ