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手料理
- 2014/07/09
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ヨーグルトサラダ
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辛いカレーを食べてもヨーグルトサラダを食べると口の中がリセットされます
辛いカレー水飲んでも一時的に冷やして楽になっても直ぐに辛さはよみがえる
ヨーグルトが一番です・・・・だからラッシーもあるのかな(^_^)
材料
きゅうり １本（小口切り塩もみしておいてね）
トマト １個ざく切り
ヨーグルト 大さじ２
オリーブオイル 小さじ１
コリアンダーパウダー 小さじ１／２
クミンパウダー 小さじ１／４
ニンニク クラッシュでもすりおろしでも 少々
１．きゅうりとトマトと塩以外をよく混ぜる
２．１にきゅうりとトマトを混ぜて塩で味を整える #サラダ #おやさい