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材料
ナス ２本
ひねりゴマ 好きなだけ
醤油 大さじ１
ごま油 大さじ１／２
すりおろしニンニク 少々
１．ナスを５MMの厚さにスライスして１分程茹でます
２．粗熱を取って水分を絞ります
３．材料を全部混ぜて出来上がり
#小鉢・サイドディッシュ #おやさい