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手料理
  • 2016/09/28
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レンジとトースターだけで♪器も美味しいポテトカップグラタン♪

レシピ
材料・調味料
(ポテトカップ)
じゃがいも
中4個
片栗粉
大さじ2
粉チーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
(サーモングラタン)
玉ねぎ
1/2個
鮭フレーク
50g
バター
大さじ2
薄力粉
大さじ2
牛乳
1カップ
コンソメキューブ(砕いて)
1個
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
適量
作り方
1
じゃがいもは皮を剥いて適当に切り水にさらして軽く水を切り、耐熱ボールに入れ600Wのレンジで6分ぐらいチン♪柔らかくなったらマッシュする。
2
熱いうちに◯を加えしっかり混ぜる。あら熱が取れたら手で捏ねる。
3
好みの形のカップに成形してトースターのトレイに乗せる。(あれば引っ付きにくいアルミホイルなどを下にしいておくといいですよ❤)トースターで5分ぐらい下焼きしておく。
4
玉ねぎは薄切りして耐熱皿に広げ、ラップをして600Wのレンジで2分チン♪そのまま蒸らしておく。
5
耐熱ボールにバターと薄力粉を入れレンジで30秒チン♪
6
混ぜたら牛乳の半量を加えさらに30秒チン♪混ぜたら残りの牛乳を加えさらに30秒チン♪30秒チンして取り出し混ぜるを2~3回繰り返し、もったりしてきたら~
7
玉ねぎと鮭フレークと☆を加え混ぜる。
8
下焼きしたポテトカップに均等に流し入れ、ピザ用チーズをたっぷり乗せる。トースターでこんがりするまで5~6分焼いたら出来上がり♪
9
好みで仕上げにパセリをパラパラ~
10
焼き立て熱々を器ごと召し上がれ~(〃)´艸`)オイシー♪
みんなの投稿 (1)
こんばんは~♪

今日は暑かったですね~しかも凄い雨やし(^^;
不安定なお天気はいつまで続くんでしょうか(汗)⁉
今週いっぱいはまだまだじめじめしたお天気が続きそうで、さすがに気が滅入りますよね。

そんな今日の夕御飯は明日のためにおでんを煮込みながら作った、ポテトカップサーモングラタンです(#^.^#)♪
暑い暑い言いながらでも食べたくなるのはやっぱり秋っぽいメニュー❤

このポテトカップグラタン、レンジとトースターであっという間に出来ちゃう簡単レシピです(#^.^#)♪
ポテトカップはもっちもち♪グラタンはとろ~りクリーミーでポテトカップにもよく合う(〃)´艸`)オイシー♪
もちろん好みのグラタンやミートソースを詰めて焼いても❤

色々アレンジ出来てとっても美味しいおすすめグラタンですよ~
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪ #あまりものでつくるアイデアリメイク料理ネタ
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