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昨日の妹の結婚記念日に作ったチョコレートケーキです(*´艸`)キャ
前から作りたいと思ってたTops風のチョコレートケーキ、いい機会なので贅沢に生クリームとチョコを使って記念日らしいケーキに仕上げました♪
スクエアで焼いて半分に切り、重ねることでしっかり厚みのある濃厚でふわふわの美味しいケーキに(〃)´艸`)オイシー♪
毎日のおやつ向けではありませんが、記念日やクリスマスなどここぞと言うときにおすすめですよ~♪
6層仕立てで難しそうにみえますが、作業自体は意外と簡単です(#^.^#)
これからの季節にぴったりのTops風チョコレートケーキ、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
奥の大きいのがプレゼント用♪手前のは切り落とした端を使って作った味見用です(*^m^*) ムフッ
板チョコはガナッシュにミルク1枚とビター1枚、チョコホイップにミルク1枚とビター1枚ずつ使っています。
#おもてなし #おかし・デザート