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手料理
  • 2018/03/09
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中華春雨サラダ

レシピ
材料・調味料
春雨
50g
錦糸卵
ハム
きゅうり
すりごま
いりごま
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ2.5
ごま油
大さじ1
250g
作り方
1
春雨を軽く水で洗う。ハサミで半分に切る。
2
鍋に春雨と、水、醤油、砂糖、酢、ごま油を入れて煮る。
3
汁がなくなったらボールに移して、冷めたら錦糸卵、千切りにしたハム・キュウリを混ぜる。
4
すりごまと炒りごまを好きなだけ混ぜる。
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