初めての渋皮煮＊

近所の栗農家さんで
今年も新物の栗が出始めました♪

昨年は、もう少し安くなったら…
とか言ってるうちに無くなったので
今年は見た瞬間に買っちゃいました(パパが)

休みの日に一緒に作業するんだと
思ってたんだけど
うっかりうだうだ過ごしちゃって
平日に1人で作業しました

リビングで座って鬼皮剥いてたら
息子くんが横でパチャパチャ水遊び(笑)
楽しそうで良かった(*^^*)

渋皮煮はさりげに初めて

色々調べて作ったのに
うっかり離れちゃったりして
煮崩れていく栗ちゃん続出！！
あ〜あんなに丁寧に筋取りしたのに〜
(っω<`。)

そんな訳で、綺麗にできたのは
この子達だけですが
味はどれも美味しくて
パパも娘ちゃんも喜んでくれて
嬉しかったです♪

わたしはつわりで受け付けないので
残念ながら食べていません
今年は好物も食べたくならないし
つわり早く終わってほしい
#休日に作りたいとっておきスイーツネタ