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手料理
- 2016/01/25
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歯ごたえgoo(♡ơ ₃ơ)ฅ"simpleニラ餃子
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ここ最近、週②で食卓にあがっている
我が家の定番simple且つ、ジューシー餃子(笑)
ペコリでも何度も登場してたり (♡ˊ艸ˋ)
生姜は大きめにみじん切り♪
焼き餃子でも水餃子でも生姜の歯応えが
クセになっちゃいます☆
カラダもポカポカ♪
-recipe-
合い挽き肉(←ジューシーのpoint♪)、
生姜のみじん切り(細かくし過ぎず)、
ニラのみじん切り、塩胡椒、片栗粉の
すべてを混ぜ合わせ、皮で包み
ゴマ油をひいたフライパンで焼くだけ(ºั︶ºั♡)
※豚挽き肉の場合はお酒を大さじ①
足して混ぜて下さい～♪
※水餃子の場合は皮を
②枚にして包むとモチモチ度upデス☆
#定番 #お肉