雪降る演出に☆*.簡単カッテージチーズ

美味しくってヘルシー♪

オウチで簡単に作れるカッテージチーズ☆
色々なお料理のお供にどうぞ ╰(๑ºั╰╯ºั๑)╯♡


-recipe-

牛乳①㍑をお鍋で温めます。
(目安としては、沸騰しない程度)

火から下ろし、
約100ccのお酢orレモン汁を入れ、軽く混ぜます。

分離したら、ボウルに
ガーゼやキッチンペーパーなどを敷いた
ザルをセットして静かに流し入れ、漉します。
軽く絞ったら出来上がりです♪


お好みで、お塩を振って冷蔵庫へ♪






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