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手料理
- 2017/09/19
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🐷豚ひき肉で5種類おかず🐷いろいろつくりおき🌿
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ★かおちゃんのスープカレーベース（鳥手羽、人参、じゃがいもはスープに入れてあります。他のお野菜はトッピングとして加熱、素揚げなど別で）★冷凍のダークチェリーのコンポート
- 2
- ★中華風肉団子（基本の肉だね➕こんにゃく麺のみじん切り➕ごま油➕生姜すりおろし）★蒸し大豆いりハンバーグ（基本の肉だね➕こんにゃく麺のみじん切り➕蒸し大豆のみじん切り➕パン粉➕茄子のみじん切り）おろしダレで和風ハンバーグに★素揚げ野菜、焼き野菜（ピーラー人参、ズッキーニ、茄子、パプリカ）★豚ひき肉で春巻きの具（豚ひき肉、タケノコ、生姜、人参、ネギ）
- 3
- ★肉団子（基本の肉だね➕こんにゃく麺のみじん切り）★揚げ野菜（しいたけ、レンコン、かぼちゃ、オクラ）
- 4
- ★豆もやしのナムル★ゴーヤ下ごしらえ済み★小松菜と竹輪の煮浸し★豚ひき肉でカボチャのそぼろあん
もぐもぐ! (2)
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………コレは全部すでにもう無いです笑
今回は冷凍機の買い置きの豚ひき肉約550gを駆使してメニューを作りました(๑´∀`๑)
【mizukiさんの基本の肉団子だね】のレシピで豚ひき肉450gを作ってから
こんにゃく麺をみじんぎりにしてかさましして
練りこみ……
★ノーマル肉団子→甘辛ダレ
★中華風肉団子（生姜、ごま油プラス）→酢豚風
★大豆ハンバーグ（生姜、茄子、パン粉蒸し大豆の細かくしたもの）→おろしハンバーグ
残りの豚ひき肉50gで春巻きの具、50gでかぼ
ちゃのそぼろあん。
(`・⊝・´)……そろそろ豚こまが恋しいわ♡
かおちゃん♡今回もお世話になりました🎵ありがと〜(´∀｀*)ルン♬