リベンジ！バニラパウンドケーキ

昨年の1月位に作ったバニラパウンドケーキの高さときめ細かさに納得いかなかったので、数ヶ月前にリベンジしたパウンドケーキです。

バニラビーンズを1本使用したので、香りがとても良いです(*´ω`*)

皆様の色々なレシピを参考にさせて頂いて以前より気泡が少なくきめ細かくふんわりしっとりと高さのあるパウンドケーキが焼きあがりました！

配合は以前と同じですが、バターのミキシングと混ぜ方でこんなにも違ってくるのだなあと勉強になりました。 #おかし・デザート