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手料理
- 2014/11/09
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蓮根入り照り焼きチーズバーグ
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サッと茹で
ミンチ、卵、塩胡椒、片栗粉を適量
手を汚さずスプーンで混ぜ混ぜ
手を使わずスプーンでフライパンに（笑）
チーズを乗せ蒸し焼きにし、チーズがとろけたら、ソースをかけます
ソースは
赤ワイン大5
ミリン 大3
醤油 大3
砂糖 大1
トンカツソース大1
トロミ用片栗粉適量
と適当な簡単バーグ
#お肉