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手料理
  • 2016/09/28
  • 793

*HMで♪簡単かぼちゃマフィン♡*

レシピ
作り方
1
材料です♪*オーブン170℃に予熱*卵は割りほぐしておく*かぼちゃペーストの作り方はひとつ前の投稿のかぼちゃプリンに載せています♪
2
① かぼちゃペーストに砂糖を加えてよく混ぜる② ①に牛乳を加えてよく混ぜる③ ②にサラダ油を加えてよく混ぜる④ ③に割りほぐした卵を加えてよく混ぜる
3
2に① ホットケーキミックスの半分を加えてよく混ぜる② ①に残りのホットケーキミックスを加えてヘラで底からすくうように粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる③ ②をカップの7分目くらいまで流し入れて2、3回トントンと落として空気を抜いたら170℃のオーブンで23分くらい焼く
4
焼き上がったら網などの上で冷まし、粗熱が取れたらビニール袋等に入れてしっとりさせたら出来上がり~♪
みんなの投稿 (1)
皆さん こんばんは~(*´˘`*)♡

先日投稿したかぼちゃプリンに使った
かぼちゃペーストを使って、今度はホットケーキミックスで簡単にできる *かぼちゃマフィン*を作りました( ˊᵕˋ )

…ざっと2週間前にwwww

2週間前、お友達が定期的に!?誘ってくれる
「もぐもぐ会」(ランチへ⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!!ですね)
だったので プレゼントしようと前日張り切って用意したのです。

ですが!
アレですよー
出掛ける日に限って子供(三男くん)が熱を出すっていうねー(´º∀º`)
結局「もぐもぐ会」ではなく
病院へ⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!!でした(>_<;)

その後三男くんの体調不良は一週間程続き、仕事も休んで毎日 三男くんのグズグズにお付き合いしてました( ˊᵕˋ ;)
もうすっかり良くなって、運動会にも楽しく参加できました♡

次回の「もぐもぐ会」には絶対行くぞー!(・∀・)
#食欲の秋到来!秋の味覚を活かしたお料理ネタ